Главная » 2012 » Август » 21 » Печеночный торт Рецепт
15:07
Печеночный торт Рецепт

Печеночный торт



Ингредиенты:
  • печень говяжья  - 500 гр.
  • яйца  - 3 шт.
  • молоко - 100 мл
  • овсяных хлопьев (или муки) - 2 ст. лож.
  • лук – 1 шт.
  • 2 ст. л. растит. масла
  • соль, перец,
  • майонез
  • зелень, вареные яйца, сыр, для украшения.
Рецепт приготовления:

Печень и лук пропустим через мясорубку, добавим яйца, молоко, масло, хлопья и специи по вкусу. Взобьем все ингредиенты миксером.
Выпекаем на сковороде смазанной маслом, - как блины.
Каждый блин смажем майонезом и сформируем торт. Украсим по своему усмотрению.

P.S Между слоями так же в качестве начинки можно использовать жареный лук с морковью, или лук с грибами
Категория: Закуски | Просмотров: 787 | Добавил: Nadya | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Войдите:
avatar