Ингредиенты:

•    Баклажаны 800 г
•    Помидоры красные 200 г
•    Укроп ... Читать дальше »

Ингредиенты:

• 1 баклажан
• 2-3 моркови
• 1 луковица
• 2 болгарского перца
• 5-6 ст.л. майонеза
• 4 зубчика чеснока
• 100 - 150 гр ... Читать дальше »

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломт ... Читать дальше »

  Ингредиенты:
- лаваш армянский;
- фарш мясной;
- луковица;
- несколько помидор;
- перец болгарский;
- сыр твердых сортов;
- специи.

  Для соуса – бешамель:
- сли ... Читать дальше »

Бутерброды "Божьи Коровки"

Ингредиенты:

200 г красной рыбы< ... Читать дальше »

Запеканка из цветной капусты и говядины

Ингредиенты:

300-400 г цветной капусты, 300 г филе говядины, 200 мл молока, 2 яйца, 2 столовые ложки муки пшен ... Читать дальше »

Ингредиенты:
400 грамм твердого сыра,
150 грамм копченой скумбрии (вес неочищенной рыбы),
50 грамм зеленого лука (5 стеблей),
2 сваренных вкрутую яйца,
одна столовая ложка натурального апельсинового сока,
перец черный молотый - по в ... Читать дальше »

Закуска "Крабовая избушка"

Ингредиенты:

12 штук крабовых палочек
300 грамм твердого сыра
200 грамм майонеза
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
3 или 4 зубчика чеснока

Рецепт приготовления:

Снач ... Читать дальше »

Крабовые палочки в кляре с сыром

ЗАКУСОЧНЫЕ НАПОЛЕОНЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 сливочный сыр – 230 грамм;

хрен с лимоном – 1 столовая ложка;

слоеное бездрожжевое тесто (замороженное) – ½ упаковки;

 жареный миндаль – пол стакана;

 зеленый лук – несколько перьев;

 охлажденное крабо ... Читать дальше »