Главная » 2012 » Сентябрь » 20 » Жареные кабачки с чесноком Фото рецепт
13:46
Жареные кабачки с чесноком Фото рецепт
Жареные кабачки с чесноком


Ингредиенты:

кабачок - 1 шт.
яйца -2 ш т.
чеснок - 2 зуб.
мука
соль
перец
Рецепт приготовления:

1. Нарезаем 1 кабачок кольцами



2. В тарелку насыпаем муку для кляра



3. Разбиваем 2 яйца



4. В муку добавляем соль и перец



5. Взбиваем яйца



6. Обваливаем кабачки сначала в муке, потом в яйцах и выкладываем на раскаленную сковороду





7. Жарим кабачки в течение 10 минут на медленном огне, потом переворачиваем. Закрываем крышкой и жарим еще минут 10-15



8. Выдавливаем или натираем на терке чеснок



9. Выкладываем кабачки на тарелку, посыпаем чесноком, добавляем майонез и посыпаем укропом. Ждем пока кабачки пропитаются.

Кабачки с чесноком готовы!

Категория: Закуски | Просмотров: 529 | Добавил: Elena | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar