Главная » 2012 » Июль » 19 » Айнтопф с печенью Рецепт
14:55
Айнтопф с печенью Рецепт

Айнтопф с печенью


Ингредиенты для приготовления «Айнтопф с печенью»:
  • Морковь – 375 г.
  • Печень – 375 г.
  • Маргарин – 50 г.
  • Петрушка
  • Луковица (большая) – 1 шт.
  • Картофель – 750 г.
  • соль, перец (по вкусу)

Способ приготовления «Айнтопф с печенью»:

Нарежем морковь кружочками, а печень кубиками и смешаем. Припустим в горячем маргарине мелко порезанный лук, добавим порезанный кружками или кубиками сырой картофель и печеночную смесь, приправим пряностями и зальем кипятком, чтобы он слегка покрывал все продукты. Варим до готовности в закрытой посуде. По желанию заправим крахмалом или пережаренной мукой и посыпим петрушкой.
Категория: Рецепты супов | Просмотров: 441 | Добавил: Nadya | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Войдите:
avatar