Главная » 2012 » Июль » 19 » Гороховый суп с копченостями Рецепт
15:00 Гороховый суп с копченостями Рецепт | |
Гороховый суп с копченостямиИнгредиенты для супа:
Рецепт приготовления горохового супа: В большую кастрюлю положим рульку, зальем водой, приправим по вкусу солью и варим не менее часа. Добавим горох и варим еще час. Картофель очистим, нарежем кубиками, добавим в суп и варим еще около 30 минут. Вынем рульку из супа, срежем мясо с кости, нарежем кубиками и положим обратно в кастрюлю. Лук и морковь мелко порежем, обжарим на растительном масле до полуготовности. Переложим овощи в суп и проварим 20 минут на небольшом огне. В суп добавим нарезанные ломтиками копчености. | |
|
Всего комментариев: 0 | |