Главная » 2012 » Сентябрь » 10 » Креветки с острым соусом Рецепт
13:09 Креветки с острым соусом Рецепт | |
Креветки с острым соусом Ингредиенты для креветок: креветки - 500 гр. лимон - 1 шт. растительное масло - 3 ст. лож. чеснок-3-4 зуб. Ингредиенты для соуса: кетчуп - 4 ст. лож. аджика - 1,5 ст. лож. мед - 2 ст. лож. соевый соус - 1 ст. лож. перец острый - 2шт. вода - 150 гр. Рецепт приготовления: Для соуса смешаем все ингредиенты, перец мелко нарежем, добавим и перемешаем.
В разогретой сковороде (без масла), разморозим креветки, когда креветки станут мягкими и пустят сок отбросим их на дуршлаг. Разогреем в сковороде масло и бросим в него нарезанный чеснок, когда чеснок даст аромат добавим креветки. Жарим 5-7 мин. на большом огне, затем заливаем соусом и готовим еще 5 мин., постоянно помешивая. Выложим на блюдо, польем лимонным соком. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |