Главная » 2012 » Июль » 24 » Пицца с сыром по-немецки Рецепт
17:00
Пицца с сыром по-немецки Рецепт

Пицца с сыром по-немецки



Ингредиенты:
  • Пшеничная мука - 0,5 ст.
  • молоко - 0,5 ст.
  • дрожжи - 15 гр.
  • маргарин - 3 стол.лож.
Для начинки:
  • сыр - 250 гр.
  • колбаса салями - 150 гр.
  • помидоры - 400 гр.
  • растительное масло
  • красный молотый перец
  • соль
Приготовление:
Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте пшеничной муки, посолите и дайте тесту подойти в тепле.
Затем хорошо вымесите и выложите его в смазанную жиром высокую форму или на противень,
предварительно застелив его специальной пекарской бумагой.
Возьмите колбасу и сыр, нарежьте их небольшими кубиками, аккуратно перемешайте. Равномерно распределите их по тесту.
Под струей проточной холодной воды промойте помидоры, порежьте их кружочками, а затем
выложите сверху сыра и колбасы, посолите и поперчите по вкусу. Сбрызните сверху растительным маслом и дайте тесту
еще немного подойти.Поставьте в разогретую духовку. Выпекайте пиццу в течеии примерно 25 минут при средней
температуре.

Подайте к столу сразу же в теплом виде.
Категория: Рецепты выпечки | Просмотров: 448 | Добавил: Nadya | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Войдите:
avatar