Главная » 2012 » Июль » 4 » Рецепт: Лимонный пирог
22:56
Рецепт: Лимонный пирог

Лимонный пирог

Рецепт: Лимонный пирог

Ингредиенты:
  • лимон (или любой цитрусовый) - 1шт.
  • пачка маргарина
  • дрожжи - 1 чай. лож.
  • полстакана молока
  • муки - 2 ст.
  • стакан сахара
  • яйцо
Рецепт приготовления:

 Растворим столовую ложку дрожжей в половине стакана теплого молока.
Разотрем пачку маргарина с двумя стаканами муки.

Молоко с дрожжами добавим в получившуюся массу и замешаем тесто.
Оставим на полчаса отстояться. Сначала тесто может показаться слишком мягким, но когда оно отстоится, оно будет подходящей консистенции.

Для начинки:
  • Лимон (или апельсин) вместе с цедрой
Цитрусовые пропустим через мясорубку и смешаем получившуюся массу со стаканом сахара. На противень выложим слой тонко раскатанного теста, на него тонким слоем положим начинку, сверху накрываем еще одним слоем теста, смажем яйцом. Ставим в духовку на медленный огонь. Вынимаем и нарезаем квадратиками.
Категория: Рецепты пирогов | Просмотров: 629 | Добавил: Nadya | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
Войдите:
avatar