Малосольные огурцы без рассола

Ингредиенты:

• Огурцы – 1 кг.
• Соль – 1 ст.лож.
• Чеснок – 2-3 зуб.
• Укроп
• Полиэтиленовые пакеты – 2 шт.

Рецепт приготовления:

Огурцы промоем, срежем кончики. Укроп и чеснок мелко нашинкуем. Берем полиэтиленовый пакет и выкладываем в него огурцы, чеснок, укроп и соль. Хорошенько встряхнем и кладем в еще один кулек и отправим в холодильник часа на 3-4 (необходимо периодически встряхивать содержимое кулька).