Главная » 2012 » Июль » 4 » Рецепт: Салат Оливье
23:51
Рецепт: Салат Оливье

Салат Оливье



Салат Оливье является традиционным блюдом любого праздничного стола. Салат оливье получил свое название в честь повара Люсьена Оливье. Получил большую популярность в России и странах бывшего СССР.

Интересный факт, что салат оливье за рубежом известен, как Русский салат.

Ингредиенты:
  • колбаса вареная или отварное мясо - 250 гр.
  • картофель - 2-3 шт.
  • соленые огурцы - 2 шт.
  • яйца - 4шт.
  • зеленый горошек - 0,5 ст.
  • морковь отварная (по желанию) - 1 шт.
  • майонез
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления:

Колбасу или отварное мясо нарежем небольшими кубиками. Картофель, морковь и яйца, также нарежем небольшими кубиками. Добавим зеленый горошек, заправим майонезом и тщательно перемешаем салат.
Категория: Рецепты салатов | Просмотров: 449 | Добавил: Nadya | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Войдите:
avatar