Главная » 2012 » Июль » 17 » Рыба под огуречным соусом Рецепт
15:58 Рыба под огуречным соусом Рецепт | |
Рыба под огуречным соусом
Рецепт приготовления:
Возьмем порционные куски красной рыбы, посолим, поперчим и сбрызнем лимонным соком. Дадим немного настояться и приступаем к жарке на сливочном масле. Обжариваем с каждой стороны по несколько минут. Рецепт соуса: С огурцов срежем кожуру, почистить от семян, и нарезать на дольки.Порезать мелко зелень. На сковороде растопим сливочное масло. Добавим огурцы, посолим, поперчим и готовим 2-3 мин. Добавим зелень, сливки, лимонный сок и сахар, хорошо перемешаем и снимем с огня. | |
|
Всего комментариев: 0 | |