Главная »
2012 »
Сентябрь »
3 » Соус для спагетти Рецепт
15:33 Соус для спагетти Рецепт |
Соус для спагеттиИнгредиенты:лук репчатый 1шт.
фарш говяжий 150-200гр.
свежие помидоры 250гр.
базилик
оливковое масло
сыр
соль
перец
Рецепт приготовления соуса для спагетти:
Свеже помидоры опустим на пару секунд в кипяток, бланшируем и нарежем
кусочками. В кастрюлю нальем немного оливкового масла и обжарим в нем
нарезанный мелко лук. Добавим фарш, обжарим на среднем огне, пока не
пустит сок. Теперь, добавим помидоры, базилик, накроем крышкой и варим
на медленном огне 30- 40 мин., помешивая, добавим соль.
Соус выложим горкой на спагетти, а сверху посыпим тертым сыром.
|
|
Категория: Рецепты соусов |
Просмотров: 537 |
Добавил: Nadya
| Рейтинг: 0.0/0 |
