Закуска "Крабовая избушка"

12 штук крабовых палочек
300 грамм твердого сыра
200 грамм майонеза
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
3 или 4 зубчика чеснока

Рецепт приготовления:

Сначала нужно развернуть крабовые палочки. Для этого их необходимо окунуть в горячую воду на несколько секунд. Затем нужно натереть сыр на мелкой терке и добавить к нему несколько ложек майонеза, толченый чеснок и измельченный укроп.

Хорошо перемешанным фаршем следует начинить десять крабовых палочек, ложа при этом в середину перо зеленого лука. Свернутые палочки уложить в виде пирамиды на подготовленное блюдо при этом промазывая каждый слой майонезом. Бока и всю пирамиду также нужно промазать майонезом и потереть сверху оставшиеся две крабовые палочки. Перед подачей стоит охладить данное блюдо в холодильнике.

Данная закуска очень интересно смотрится на столе и производит огромное впечатление на гостей.

Бутерброды с брынзой, помидорами и орехами Смотреть рецепт