Главная » 2012 » Сентябрь » 4 » Зеленый борщ Рецепт
18:51 Зеленый борщ Рецепт | |
Зеленый борщ Ингредиенты: Говядина - 500 гр. Щавель - 4 пучка Лук(репчатый) - 1шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 3 шт. Яйцо - 4 шт. Вода - 3 л. соль, перец Рецепт приготовления: Говядину нарезаем средним кубиком, кладем в воду вариться на 1 час, солим. Пока варится говядина, нарезаем картофель, морковь и лук кубиком. Кладем нарезанные картофель, морковь и лук в бульон и оставляем вариться еще на 30 минут на среднем огне. В это время отварим яйца в крутую. Нарезаем листья щавеля и отваренные в крутую яйца. Добавляем щавель и яйца в кастрюлю и выключаем огонь. Приятного аппетита! | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |