Крабовые палочки в кляре с сыром

Приготовить кляр, как очень густая сметана из яйца, воды, муки. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке. Крабовые палочки разморозить и разрезать вдоль на 2 части. Обмакнуть в кляр и обжарить во фритюре, горячими обмакнуть в натёртый сыр, посыпать зеленью.