Главная » 2012 » Июль » 23 » Шашлык в маринаде из киви Рецепт
14:00
Шашлык в маринаде из киви Рецепт

Шашлык в маринаде из киви


Ингредиенты :

  • свинина – 2 кг
  • киви - 1 плод
  • лук, соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления шашлыка в маринаде из киви :

Мясо нарезаем поперек волокон брусочками 3х5 см, лук режем кольцами. Складываем все в кастрюлю. Затем солим, добавляем черный молотый перец и натертый на терке киви. В этом маринаде мясо должно постоять минут 20 – 30, но не более (иначе оно станет слишком мягким и будет распадаться). После этого нанизываем на шампура и жарим шашлык.
Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 416 | Добавил: Nadya | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Войдите:
avatar