Простые и вкусные рецепты!
Рецепты
Главная »
2012 »
Июль » 23
Хлебный квас
Ингредиенты на квас:
-
Хлеб "Бородинский
-
Сухие дрожжи
-
Сахар
-
Вода
Приготовление хлебного кваса:
Хлеб нарежем на небольшие кусочки, поставим подсушитьс
...
Читать дальше »
|
Шашлык из семги
Ингредиенты для шашлыка:
- Филе семги - 6оо гр.
- Соль.
для маринада:
- оливковое масло - 4-6 ст. л.
- сок 1 лимона
- измельченная зелень
...
Читать дальше »
|
Люля-кебаб
Ингредиенты на люля-кебаб:
- Баранина – 240 гр.
- Бараний жир – 10 гр.
- Лук репчатый – 1/2 шт.
- Перец черный молотый
- Соль
|
Шашлык из свинины
Ингредиенты для шашлыка:
- Свинина – 1 кг.
- Лимон – 1 шт.
- минеральная вода - 1 ст.
- сахар - 1 ст. лож.
- лук – 2 шт.
- майонез- 300 мл.
- приправа для шашлыка
...
Читать дальше »
|
Вкусный и недорогой способ маринования шашлыка
Свинину выбирают чаще другого мяса, поскольку она нежнее говядины или
баранины и не имеет специфического запаха. Необходимо выбрать кусок
нежирный, желательно с верхней части задней ноги или шеи. Как правило,
для одной полноценной порции достаточно 400-450 грамм свинины. Разм
...
Читать дальше »
|
Шашлык на сковороде
Ингредиенты для шашлыка:
- свинина (корейка) - 1 кг.
- лук репчатый - 5 шт.
- уксус 3%-й - 1/2 стакана
- масло сливочное - 4 ст. ложки
-
...
Читать дальше »
|
Шашлык в маринаде из киви
Ингредиенты :
- свинина – 2 кг
- киви - 1 плод
- лук, соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления шашлыка в маринаде из киви :
Мясо нарезаем поперек волокон брусочками 3х5 см, лук режем
...
Читать дальше »
|
Шашлык (быстрый маринад)
Ингредиенты для шашлыка:
- свинина – 2 кг.
- лук – 5 шт.
- сильногазированная минералка - 150 гр.
- специи
- соль
Рецепт приготовления шашлыка:<
...
Читать дальше »
|
|
