Главная » 2012 » Июль » 22 » Суп "Харчо" Рецепт
15:55 Суп "Харчо" Рецепт | |
Суп "Харчо"Рецепт: Суп «Харчо»Ингредиенты для харчо:
Рецепт приготовления харчо: Мясо нарежем небольшими кусочками. Зальем 3 л воды, варим 1.5 часа. Лук нарежем мелко. Орехи измельчим блендером или ножом. В готовый бульон засыпим рис, варим 10 минут. Лук обжарим на растительном масле и добавим его в бульон, также добавим орехи и соус После этого добавляем хмели-сунели, перец, солим по вкусу и варим 5-7 минут. В конце варки добавим выдавленный чеснок, убираем с огня и дадим настояться 10-20 мин. под крышкой. При подаче посыпим зеленью. | |
|
Всего комментариев: 0 | |