Главная » 2012 » Июль » 15

Компот из яблок


Ингредиенты:
  • Яблоки
  • Сахар по вкусу
  • Клюква и вишня.
Рецепт приготовления:
Поставим кастрюлю с водой на огонь. Пока ... Читать дальше »
Категория: Рецепты напитков | Просмотров: 562 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

5 рецептов для слоеного теста


Сырные палочки.
Тонко раскатайте 2 листа теста. Смажьте взбитым яйцом и густо посыпьте тертым пармезаном, приправьте солью и кайенским перцем. Накройте сверху вторым листом и раскатайте еще немного. Нарежьте узкими полосками, перекрутите каждую вокруг своей оси и выпекай ... Читать дальше »
Категория: Рецепты выпечки | Просмотров: 519 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Оладьи


Примерно 20 оладьев. Приготовление: 15 мин. Выпечка: 2,5 мин. с каждой стороны

Ингредиенты:

∙ 300 г муки
∙ 20 г хлебных дрожжей
∙ 3 яйца
∙ 3 л молока
∙ 30 г сахарного песка
∙ 2 столовые ложки растопленного масла
∙ 1 щепотка соли
∙ 30 г масла для выпечки

Рецепт приготовления ... Читать дальше »

Категория: Рецепты выпечки | Просмотров: 435 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Блины


Ингредиенты:

∙ 500 г просеянной пшеничной
∙ 1 л молока
∙ 6 яиц
∙ соль
∙ растительное или сливочное масло

Рецепт приготовления: В керамической посуде смешать просеянную пшеничную муку с молоком до получения жидкого теста. Добавить взбитые для омлета яйца, 2 щепотки соли и 2 столовые ложки растительного масла. Е ... Читать дальше »

Категория: Рецепты выпечки | Просмотров: 493 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Мясо по-французски


Ингредиенты:
мясо, говядина или свинина
лук
сыр твердых сортов
майонез
пряности
перец
соль

Рецепт приготовления:
Как следует отбить мясо, предварительно нарезав его тонкими ломтиками. Обмазать майонезом, посолить, прибави ... Читать дальше »

Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 484 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Закуска "Пенечки"



Для того, чтобы приготовить закуску "Пенечки" вам потребуются такие продукты: 250 граммов свинины, 50 граммов свежих шампиньонов, три куриных яйца, половинка средней головки репчатого лука, 30 граммов муки, панировочные сухари. растительное масло для жарки, соль и молотый черный пер ... Читать дальше »
Категория: Закуски | Просмотров: 572 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Овощные котлеты


Ингредиенты:

Картофель – 3 шт.
Грибы свежие – 200 г
Морковь – 2 шт.
Лук репчатый – 1 луковица
Зелень петрушки и/или укропа (мелко порубленная) – по вкусу
Лук зеленый (рубленный) ... Читать дальше »
Категория: Закуски | Просмотров: 542 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

салат «Синьор Помидор»



Кто из нас в детстве не читал сказки, а уж тем боле – «Чипполино». Помните, как ему доставалось от синьора Помидора? Все дело в том, что Чипполино не догадался преподнести ему на пробу салат «Синьор Помидор». Тем более, что этот веселый салат легко приготовить дома.

Ингредиенты: ... Читать дальше »
Категория: Рецепты салатов | Просмотров: 961 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Кабачки «тещин язык»



Такие кабачки все готовят по-разному. Однако этот рецепт один из наиболее в приготовлении и по вкусовым качествам.

Ингредиенты:


Кабачки – три килограмма;
Помидоры – семь килограммов;
Чеснок – сто граммов;
Перец острый – две штуки;
Перец болгарский – четыре штуки;
Масло растительное ... Читать дальше »
Категория: Соление | Просмотров: 431 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Гороховый суп-пюре


Ингредиенты:
  • картофель – 3 шт.
  • лук – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • горох – 1 ст.
  • зелень
  • сухарики
  • соль
Рецепт приготовления:
Категория: Рецепты супов | Просмотров: 428 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Хрен домашний


Ингредиенты:
  • корень хрена - 200 гр.
  • свекла - 1 шт.
  • уксус -  ст. лож.
  • сахар - 1 ст. лож.
  • соль - 1 ч. лож.
Рецепт приготовления:
Категория: Рецепты соусов | Просмотров: 605 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Рецепт: Компот из смородины и крыжовника


Ингредиенты:
  • смородина - 300 гр.
  • крыжовник - 200 гр.
  • вода - 5 литров.
  • сахар - 200 гр.
Рецепт приготовления:
Категория: Рецепты напитков | Просмотров: 511 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Французские гренки



Я очень люблю французские гренки, причем как сладкие, так и не сладкие. Чтобы приготовить не сладкие гренки, просто уберите из рецепта корицу и сахар.

Ингредиенты:
Категория: Рецепты выпечки | Просмотров: 539 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Салат «Гнездо глухаря»



Очень вкусный, нежный салат, причем невероятно сытный – хватает всем и надолго!

Ингредиенты:
  1. 4 яйца
  2. 200 гр. ветчины
  3. 150 гр. твердого сыра
  4. 2 плавленых сырка
  5. 2 зубка чеснока
  6. майонез

Рецепт приготовления:

Порежьте яичный белок, твердый сыр и ветчину соломкой и ... Читать дальше »

Категория: Рецепты салатов | Просмотров: 509 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Печень жареная в кляре


Ингредиенты:

  • Печень
  • Яйца
  • Мука пшеничная
  • Масло подсолнечное
  • Соль, перец

Рецепт пригот ... Читать дальше »

Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 718 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Запеченные куриные крылышки


Ингредиенты:
  • Крылышки куриные 1 кг
  • Репчатый лук (красный) 1-2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Помидор 1 шт.
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Лимон 1-2 шт.
  • Вин ... Читать дальше »
Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 444 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Запеченная свинина



Ингредиенты:
  • Свинина (шейка, лопатка, окорок) 1-1.5 кг.
  • Специи
  • Чеснок 2 зубчика
  • Пищевая фольга
Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 455 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Мясо с грибами и сыром



Ингредиенты:
  • Свинина – 500 гр.
  • Лук – 2 шт.
  • Грибы консервированные – 200 гр.
  • Сыр – 150 гр.
  • Майонез

Рецепт приготовления: ... Читать дальше »
Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 431 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Свинина запеченная с яблоками


Ингредиенты:

  • свинина (нежирная) - 800-1000 гр.
  • морковь - 2-3 шт.
  • лук-2 шт.
  • яблоки (кисло-сладкие) - 3-4 шт.
  • чеснок - 3 зуб.
  • соус соевый ... Читать дальше »
Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 411 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Куриные крылышки в пиве



Ингредиенты:
  • Куриные крылышки – 1,5 кг.
  • Порошок карри – 1 ч.лож.
  • Перец черный молотый – 1/3 ч.лож.
  • Светлое пиво –  0,5 л.
  • чеснок – 7-8 зуб.
... Читать дальше »
Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 429 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Рецепт: Бифштекс



Ингредиенты:

  • говядина (вырезка) - 600 гр.
  • топленое масло для жарки - 100 гр.
  • сливочное масло для подачи - 40 гр.
  • перец черный молотый
  • соль по вкусу
Рецепт приготовления: ... Читать дальше »
Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 409 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Американский мясной хлеб в горшочке


Ингредиенты:
  • фарш из говядины - 500 гр.
  • фарша из свинины - 500 гр.
  • яйца – 2 шт.
  • лук – 1 шт.
  • чеснок – 2 зуб.
  • вода – 1/2 ст.
  • раскрошенный хлеб

... Читать дальше »
Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 453 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)

Зразы мясные с грибами



Ингредиенты:
  • Говядина - 600 гр.
  • Хлеб (пшеничный) - 90 гр.
  • Шампиньоны - 400 гр.
  • Лук – 2 шт.
  • топленое масло – 3 ст.лож.
  • панировочные сухари
  • специи
  • зелень
  • ... Читать дальше »
Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 412 | Добавил: Nadya | Дата: 15.07.2012 | Комментарии (0)